Wo Backhandwerk auf Kunst trifft
Mit der Veranstaltungsreihe Kunst-Felzl schaffen wir einen Ort, an dem sich Handwerkskunst und kreative Ausdrucksformen begegnen. In diesem Rahmen bietet Felzl in der Filiale in der Kaiserstraße zwei Mal jährlich zeitgenössischen jungen Küstlerinnen und Künstlern eine Bühne und somit die Chance, ihre Werke einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen.
Die Ausstellungen wechseln regelmäßig und laden dazu ein, immer wieder Neues zu entdecken. Gleichzeitig präsentieren wir im Zuge der jeweiligen Vernissage neue Produkte, kreative Ideen und besondere Genusskreationen aus unserer Backstube und in Zusammenarbeit mit Koch sowie Felzl Produktentwickler Simon Kotvojs. So entsteht ein lebendiger Austausch zwischen Kunst und Kulinarik.
April 2026
Carlo Zappella / Artificial Exposures
Die Ausstellung im Frühjahr 2026 „Artificial Exposures“ von Carlo Zappella beschäftigte sich mit dem Gefühl, wenn eine Lüge in sich zusammenfällt und dem Moment, in dem erkennbar wird, dass etwas „gemacht“ oder „fake“ ist. Werkzeuge aus Fotografie, Computeranimation und Atelier werden bewusst platziert, um den „Zerfall“ der Illusion durch genau jene Mittel zu thematisieren, die sie erzeugen.
Carlo Zappella. geboren in Wien, studierte künstlerische Fotografie an der Universität für angewandte Kunst Wien. Im Fokus seines Interesses steht der künstlerische Prozess an sich sowie die Auseinandersetzung mit Wahrnehmung und Wirklichkeit. Seine Arbeiten vereinen unterschiedliche Medien wie Fotografie, 3D-Rendering, Skulptur oder Video und sollen zur Reflexion über das Selbst im größeren Kontext anregen.
Das Werk „Starter House (Photo Version)“ wurde nach der Ausstellung von uns angekauft und hängt nun dauerhaft in der Kunst-Felzl Filiale in der Kaiserstraße.
Kulinarische Begleitung von Felzl in Kooperation mit Simon Kotvojs und Felzl Backstubenleiter Christoph Blamauer:
Croissant au Citron / Frühlingsquiche / Pilzquiche
Oktober 2025
Emma Kling / Comb the desert
Die Ausstellung „Comb the desert“ im Oktober 2025 von Emma Kling zeigte hölzerne Kämme, die wie Bilder an der Wand hängen, wobei kleine gemalte Szenen die Holzoberfläche erweitern. Die Objekte der Ausstellung bewegen sich zwischen Ding und Bild, zwischen Malerei und Skulptur. Wie beim Flechten eines Zopfes Strähnen getrennt und wieder verbunden werden, beschreibt Kling das künstlerische Arbeiten als Prozess von Auflösen, Ordnen und Neubilden.
Emma Kling, geboren 1996 in Ungarn, lebt und arbeitet in Wien. Sie studierte Malerei und Animation an der Universität für angewandte Kunst Wien und an der Kunstakademie Düsseldorf.
Das Gemälde „Vakablak II. /Scheinfenster/“ der Serie haben wir erworben und hängt seitdem dauerhaft in der Filiale Kaiserstraße.
Kulinarische Begleitung von Felzl in Kooperation mit Simon Kotvojs und Felzl Backstubenleiter Christoph Blamauer:
Bauerntoast mit Leberkäse & Jumi Aprés Soleil Käse / Trüffel-Toast mit Thum-Schinken & Trüffel-Raclette / Kimchi-Toast mit Jumi Käse & Krut Kimchi / Almknoten mit Speck & Käse
April 2025
Kata Oelschlägel
Die im Frühjahr 2025 ausgestellte Serie von Kata Oelschlägel bewegte sich zwischen organischem Material, welches vor allem als Sinnbild für natürliche Lebenszyklen verwendet wird und der abstrahierten Kartografie körperlicher Formen.
Kata Oelschlägel wurde 1996 geboren und versteht sich als postradikale Wiener Aktionistin, die Themen wie Vergänglichkeit, die Repräsentation des Körpers und das Verhältnis von Kontrolle und Kontrollverlust behandelt.
Das Werk „Renes“ haben wir angekauft und ist nun in der Filiale Kaiserstraße zu sehen.
Kulinarische Begleitung von Felzl in Kooperation mit Simon Kotvojs:
Frühlingsweckerl mit Bärlauch / Jausenbrot mit Jumi-Käse und Misobutter
Oktober 2024
Lorenz Kunath / Surface Scattering
Die Serie »Subsurface Scattering« von Lorenz Kunath im Oktober 2024 zeigte Werke, die sich mit Irritationsmomenten in alltäglichen Szenerien auseinandersetzten. Seien es Lichtreflexionen, die Körperteile oder Landschaften in ungewohnte Farben tauchen, oder Seifen, die zu glühen scheinen – Kunaths Bilder öffnen einen Spalt zwischen Wahrnehmung und Wahrgenommenem.
Lorenz Kunath wurde 1994 in Wien geboren und befasst sich ausgehend von der Malerei mit Bildern an sich. Die Frage, wie sich Bilder in unterschiedlichen Medien manifestieren, interessiert Kunath, genauso wie das Verhältnis dieser Medien zueinander.
Das Öl auf Leinen Gemälde „Lobe 2“, welches ein Frauenprofil zeigt, wurde von uns erworben und ist dauerhaft außerhalb der Ausstellungen in der Filiale Kaiserstraße zu sehen.
Kulinarische Begleitung von Felzl in Kooperation mit Simon Kotvojs:
Felzl Spitz mit Planted-Duck
März 2024
Sophie-Luise Passow / Organismen
Zentral in der Auftaktschau im Kunst-Felzl zu sehen war Sophie-Luise Passows Gemälde »X (II)« aus der Serie »Organismen«, für das sie sich vom Geschlechtschromosom X, seiner Struktur und Funktion in unseren Körpern – insbesondere in weiblichen – inspirieren hat lassen.
Sophie-Luise Passow wurde 1994 in Wien geboren und spezialisiert sich auf großformatige abstrakte Gemälde im Übergangsbereich von Zeichnung, Druckgrafik und Fotografie.
Das größte Werk der Serie „X (II)“ ist von uns angekauft worden und nun als zentraler Blickfang in der Filiale Lerchenfelder Straße ausgestellt.
Kulinarische Begleitung von Felzl in Kooperation mit Simon Kotvojs: Tomatenstangerl mit Austernpilzaufstrich
Wir sind überzeugt, dass gute Dinge eines gemeinsam haben: Sie entstehen mit Leidenschaft, Sorgfalt und Persönlichkeit. Das gilt für die Kunst genauso wie für unser Bäckerhandwerk.
