Nicht nur Not, auch Liebe macht bekanntlich erfinderisch. Jene Produkte, welche tagsüber nicht verkauft wurden, wandern jeden Abend nach Ladenschluss in unsere Brotautomaten in der Bernardgasse 9, Kaiserstraße 51 und Währinger Straße 54. Dort sind sie für Nachtschwärmer zwischen Ladenschluss und 6 Uhr zu einem günstigeren Preis erhältlich. Zum Wegwerfen ist unser Brot und Gebäck schließlich viel zu schade.
Entwickelt wurde der Brotautomat von Designerin Katharina Dankl und Bäcker Horst Felzl im Rahmen des Projekts “I LOVE BROT”, welches es zum Ziel hat, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Schottenfeldgasse 88
1070 Wien
